Հունական աղցան՝ միջերկրածովյան համերի թարմությունն ու ներդաշնակությունը
Բաղադրությունը՝ լոլիկ, վարունգ, քաղցր պղպեղ, կարմիր սոխ, ֆետա պանիր, ձիթապտուղներ, ձիթապտղի յուղ, կիտրոնի հյութ կամ գինու քացախ, չորացրած օրեգանո, աղ, սև պղպեղ
Նկարագրություն
Խոհարարական արկած «Կարպետ» ռեստորանում
Եթե փնտրում եք, թե որտեղ կարելի է համեղ ուտել Հայաստանում, Տավուշի մարզում գտնվող «Կարպետ» ռեստորանը ձեզ համար իսկական բացահայտում կդառնա։ Այստեղ ձեզ սպասվում է գաստրոնոմիական ճանապարհորդություն, որը կսկսվի մեր առանձնահատուկ ուտեստից՝ հունական աղցանից։ Թարմությամբ և բույրերով լի այս աղցանը ձեր այցից կթողնի ջերմ հիշողություններ։
Նուրբ բաղադրիչներ՝ մեր աղցանի գաղտնիքը
Մեր հունական աղցանը պատրաստվում է միայն ամենաթարմ մթերքներից՝ հյութեղ լոլիկ, խրթխրթան վարունգ, վառ գույնի քաղցր պղպեղ և քաղցրակծու կարմիր սոխ։ Մենք ավելացնում ենք փափուկ և նուրբ ֆետա պանիր, որի շնորհիվ ուտեստը ձեռք է բերում հարուստ հյուսվածք։ Ձիթապտուղներն ու ընտրված ձիթապտղի յուղի մի քանի կաթիլը լրացնում են համը, իսկ կիտրոնի հյութը կամ փոքր քանակությամբ գինու քացախը հաղորդում են թեթև կծվություն։ Բույրի համար ավելացնում ենք չորացրած օրեգանո, մի պտղունց աղ և սև պղպեղ։
Ինչո՞ւ արժե մեզ մոտ փորձել հունական աղցանը
«Կարպետ» ռեստորանում մենք հոգատարությամբ ենք մոտենում յուրաքանչյուր բաղադրիչի ընտրությանը և ուտեստները պատրաստում ենք սիրով ու ուշադրությամբ։ Մեր հունական աղցանը համի և թարմության իսկական ներդաշնակության արտահայտությունն է։ Վայելեք ռեստորանի հարմարավետ մթնոլորտը, Տավուշի մարզի գեղեցկությունը և, իհարկե, մեր յուրահատուկ ուտեստը։
Լրացուցիչ տեղեկություն
| color | Black, Blue, Brown, Green |
|---|
admin –
Sed perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium.
admin –
Sed perspiciatis unde omnis iste natus aliquam sit voluptatem exercitationem doloremque laudantium.
admin –
Commodi perspiciatis unde omnis iste natus aliquam sit voluptatem exercitationem doloremque laudantium.